第17回炭焼き体験講座が9名の参加を得て、N-茨木 澤田代表の開講宣言で開始されました。
始めに講師に当たる炭焼き倶楽部メンバーをコメント入りで紹介、続いて受講生の方々の自己紹介も趣味・経験談交じりで朗らかに紹介されたあと、地元産材を使った木製の名札を作成しました。
午前中は、センターの施設見学、「炭の歴史」講座、炭焼きプロセスの説明、ロープワーク、伐木の注意事項の説明。午後は、各自ノコギリを持って、クヌギの伐木体験、次回の「華炭」材料の準備・窯入れの服装などの説明を受け修了しました。
<受講生の感想として>
・今までに体験した事のない炭焼きの一連を教えていただき、まずは木を切る実習もあり楽しかったです。
・木を切る事は普段する事はありますが、切り落とす事は初めての経験で、とても興味深くさせて頂きました。
・炭を完成させる第一歩、生きた木を調達する所から始めさせていただきとてもワクワクします。
・この体験の後は、お炭をつぐ時の気持ちも変わってきそうです。
・木材から収集する所から体験できてとても良かったです。火入れが楽しみです。









