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第9回炭焼き体験講座 2017年02月12日(日) 第2日目 伐木体験・クヌギ苗の植樹・窯入れ・火入れ

2日目は伐木体験でした。伐木の安全に対する注意事項や、「受け口」「追い口」等の伐木の基本を学んで頂き、いざ!雪で足場が悪い中、みんなで力を合わせ、コナラ、アラカシ等を3本、伐って頂きました。

 

その後、伐木したコナラ、アラカシを窯入れです。 生の状態と炭になった時の差を実感して貰うために、窯入れ前に重量と長さを測定してから窯入れして、来週の窯出しの時に、その差を測って比べて貰います。また、みなさんに持ち寄って頂いた「花炭」の材料を、もみ殻と缶に入れて、一緒に窯に入れて「火入れ」を行い、炭焼きのStartです。さあ、来週の窯出しが楽しみです!

 

午後からは、炭焼き倶楽部で、3年前にドングリを植えて育てていたクヌギの苗を、センター裏山の斜面に植樹して頂きました。約15~20年後、この苗が大きくなり、北辰窯の炭焼きの炭材になる事を祈りつつ、講習生一人ひとりで6本植樹して頂きました。