第３日目 窯出し作業、木炭と木酢液・お茶と炭の講座、閉講式
三日目の講座は、いよいよ窯出しです。その前に今回の炭焼き窯温度変化グラフを見ながら、炭の出来上がるまでの工程の説明です。いよいよ待望の窯出しです。窯を塞いでいた泥と押さえの丸太を除き、窯を覗きます。なかなかいい出来だそうです。皆でそっと取り出し、５kgづつ袋詰めし持ち帰ります。華炭もそっと取り出しミカンがきれいに炭になっています。午後は木酢液と炭・お茶と炭の講座があり、閉講式修了書を受けて無事講座を終了しました。
＜受講生の感想として＞
三日間の非日常の体験ができて楽しかった。
炭のにおいや灰の舞など実際に体験してみないと感じられないよい経験でした。
自然の物、手作りのものは奥が深いなあと感じました。改めて先人の知恵と工夫に気付かされましたなど、楽しい感想が寄せられました。
